位於科隆大教堂前面的商業街的某個廣場旁的一家豬手名店,在這裡我才知道原來德國豬手還有白水煮豬手這一道,而且比平時我們吃的烤的更好吃!!!!
然後,我不得不吐槽的是,網上有些Blog的資訊其實錯很大,路線是繞路繞得不行,所以大家如果要來這家的話,建議自己看地圖會更好,因為一Blog錯,Blog Blog錯,因為這些繞路資訊的Blog在Google裡排名挺高的,於是大家都跟著它走,就大家都繞了遠路啦~
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旅遊資訊
餐廳:Früh am Dom
地址:Cölner Hofbräu P. Josef Früh KG, Am Hof 12-18, 50667 Cologne
電話:+49 221 2613215
E-mail:gastronomie@frueh.de
Facebook:www.facebook.com/FruehKoelsch
Website:www.frueh-gastronomie.de/
地圖
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餐廳就在教堂的旁邊,中間只隔了一座建築物,店門外一排的紅傘子,十分容易看到。 |
在教堂與餐廳之間的酒店,正對著火車站出口呢。 |
餐廳的名字 |
餐廳內也是十分漂亮的,而且服務員都十分調皮,經常跟我們來說笑。 |
餐廳十分大,坐得很舒服。 |
餐廳內部 |
德國的菜都十分巨型,雖然我們有四人,但也不敢點太多,只點了一個烤豬手,一個蒸豬手和一盤香腸就好了,餐廳服務員也勸我們別點太多,但本著什麼都想試的心思,這才點了三盤。 |
這是白水煮的豬手,雖然吃起來不及烤的香,但肉質更滑。 |
烤豬手,這是必吃! |
每一頓飯都必吃的香腸,我想說的是,的確好吃。 |
總結:本來就很喜歡吃德國香腸和豬手(還有它的配菜,酸菜),所以來到德國,幾乎每天都在吃這幾道菜,感覺棒棒噠!!!而且真的比亞洲這邊的德國餐廳做得好吃,可能是因為原材料本身的差異,就讓整道菜都顯得差距好大!