澳門真是越來越多值得一試的餐廳，這天我們去了金沙城的意大利餐廳Bene，裝修華麗，服務一流，當然價格也是一等一的。 食物屬於中上水平，大家如果想試意大利菜的話實在不妨一試，尤其某些菜色上是挺有驚喜的，唯獨它的pizza實在普通，可以略過不提。 因為剛好遇到關燈...
被荒廢的色彩
話說澳門真的有很多漂亮的角落是我們日常生活中不會看在眼裡的，對於挖掘美麗的，攝影師們責無旁貸。 所以這天我們跟著老師來到了西灣湖底的小公園來外拍，這裡是一片荒蕪，只偶爾幾名散步的途人會在小徑上閑逛之外，這裡的每一個角落都充滿了死寂，要不上大早上的來，我會以為阿飄會...
觀音堂角落
澳門有三大古廟，分別是 媽閣廟 （1488）、 普濟禪院 （1627）和 蓮峰廟 （1592），它們都是澳門歷史的重要見證。今天隨著攝影老師到了其中的普濟禪院外拍，看到了很多它作為廟宇之外的藝術角度。 一般我們都稱普濟禪院為觀音堂，每逢中國的重要年節，這裡都是熱鬧非凡...
澳門裡的里斯本
澳門曾經是葡葡牙的殖民地，因此在生活及飲食文化上澳門人都受到了深遠的影響。現時旅遊書中所介紹的所謂葡國菜，其實都以經被本地化了，名為葡國菜卻並不完全符合，正確來說我們該稱乎為「土生菜」，即是被土生葡人所改良過，比較符合在地人口味的葡國菜。 澳門的葡國餐廳，十有八九都是...
大閘蟹
蟹，這種食物，可真是人間美食，有時去旅行，如果條件許可我也都會試一試當地的蟹。 只是我試過不同地方的做法，烤、炸、焗、燴、炒等等等，卻依然無法與清蒸可比。當然，蟹的不同部位可以有不同食法，只是個人認為，唯一可以讓蟹的所有部位都不失原味的煮法，唯有清蒸！！！ 記得看紅樓夢時...
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